Smask

det kan va småsvårt det här med fisk. Men här kommer ett smaskigt recept.
Flundrafileer 500 g
Pesto 100 g
Crème fräs 1 dl
Proscutto 7-8 st

DO it:
Proscutto först, på med filéer, sen crème fräs o pestoröra på fisken. Rulla ihop allt till rullader. In i ugn på ca 200 g i 15-20 min.
Riktigt gott!